Sesamin kukuni
Sesamin - bu qora kunjut urug'idan olinadigan lignan turi, uni botanika sifatida semen sesami nigrum deb atashadi. Sesamin oq chang bo'lib, etanol, metanol yoki DMSO da eriydi, suvda deyarli eriydi. Sesaminning molekulyar formulasi C20H18O6, uning CAS raqami esa 607-80-7.
Sesamin uchun tahlil sertifikati
| Tahlil elementi | Texnik xususiyatlari | Natija | Usul |
| Sesamin | ≥ 60.0% | 61.28% | HPLC |
| Tashqi ko'rinish | Oq chang | Muvofiqdir | Vizual |
| Hidi | Xarakterli | Muvofiqdir | Organoleptik |
| Identifikatsiya | Ijobiy | Muvofiqdir | TLC |
| Kukun hajmi | ≥ 95% dan 60 mashgacha | Muvofiqdir | USP # 60 elak |
| Quritishda yo'qotish | ≤ 5.0% | 2.51% | USP38-NF33< 731=""> |
| Ateşleme qoldig'i | ≤ 0.5% | 0.19% | USP38-NF33< 281=""> |
| Qoldiq etanol | ≤ 5,000 μg/g | 307 μg/g | USP38-NF33< 467=""> |
| Pestitsid qoldiqlari | USP< 561=""> | Muvofiqdir | USP38-NF33< 561=""> |
| Jami og'ir metallar | ≤ 10 μg/g | Muvofiqdir | USP38-NF33< 231=""> |
| Arsenik (as) | ≤ 1.0 μg/g | GG lt; 0,1 mkg / g | ICP-MS |
| Kadmiy (CD) | ≤ 0.5 μg/g | GG lt; 0,01 mg / g | ICP-MS |
| Qo'rg'oshin (Pb) | ≤ 1.0 μg/g | GG lt; 0,1 mkg / g | ICP-MS |
| Merkuriy (Hg) | ≤ 0.5 μg/g | GG lt; 0,01 mg / g | ICP-MS |
| Plitalarning umumiy soni | ≤ 1000 kub / g | GG lt; 10 kub / g | USP38-NF33< 2021=""> |
| Kalıplar va xamirturushlar | ≤ 100 kub / g | GG lt; 10 kub / g | USP38-NF33< 2021=""> |
| Salmonella | Yo'qlik | Muvofiqdir | USP38-NF33< 2022=""> |
| E. Coli | Yo'qlik | Muvofiqdir | USP38-NF33< 2022=""> |
| Staphylococcus aureus | Yo'qlik | Muvofiqdir | USP38-NF33< 2022=""> |
| Aflatoksinlar | 20 ppb | ND | USP38-NF33< 561=""> |
Sesamin rasmlari
Sesaminning sog'liq uchun foydalari
1. Bu qon yog'ini kamaytirishi mumkin.
2. Bu qon bosimini tartibga solishi mumkin.
3. Antioksidant xususiyatni ta'minlashi mumkin.
4. Bu jigar funktsiyasini himoya qilishi va yaxshilashi mumkin.
5. Bu saraton hujayralarining o'sishini inhibe qilishi mumkin.
6. Bu yallig'lanishga qarshi xususiyatni taklif qilishi mumkin.
7. Qo'shimchalardagi og'riqni engillashtirishi va qo'shma harakatni yaxshilashi mumkin.
8. Antibakterial va antiviral xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin.
Sesaminni qo'llash
1. Farmatsevtikada sesamin bakteriya va viruslarni inhibe qilish va yallig'lanishni kamaytirish uchun tarkibiy qism sifatida ishlatilishi mumkin.
2. Oziq-ovqat qo'shimchalarida sesamin qon yog 'va qon bosimini tartibga solish uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek antioksidant sifatida ishlatilishi mumkin.
3. Qishloq xo'jaligida sesamin pestitsidlar samaradorligini oshirish uchun tarkibiy qism sifatida ishlatilishi mumkin.